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Podcast: Zeitsprung
Episode:

GAG60: Wie das Essengehen erfunden wurde
Category: Society & Culture
Duration: 00:31:37
Publish Date: 2016-11-16 14:37:31
Description:

Diesmal geht es ums Essen! Wir springen in die Zeit der Französischen Revolution und sprechen über die Entstehung von Restaurants und das Speisen à la carte, das sich um 1800 durchsetzt.

Henri Brispot Gourmand

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