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Podcast: Zeitsprung
Episode:

GAG268: Die Gebrüder Kellogg und die Erfindung des Frühstücks
Category: Society & Culture
Duration: 00:52:55
Publish Date: 2020-11-11 09:52:20
Description:

Wir springen in dieser Folge ins 19. Jahrhundert. Schauplatz ist der kleine Ort Battle Creek im US Bundeststaat Michigan. Dort wächst John Harvey Kellogg auf, Spross einer Siebentageadventistenfamilie, und bald angesehener Leiter des dortigen Wellnessinstituts. Und, im Zuge seiner Arbeit, entwickelt er etwas, das auch heute noch in aller Munde ist.

Wir sprechen darüber, wie es dazu kam, was sein Bruder Will damit zu tun hat und warum seine Erfindung eigentlich nach gar nichts schmecken hätte sollen.

Das Episodenbild zeigt Werbung aus dem Jahr 1910.

Das erwähnte Buch heißt “The Kelloggs – The Battling Brothers of Battle Creek” von Howard Markel.

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