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	Podcast:		Wine Soundtrack
	Episode:		Bacca Nera
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:00:34
	Publish Date:		2018-07-27 17:05:03
	Description:		Bacca nera: richiamo analogico a frutti di bosco a bacca nera, quali ribes nero (cassis), mora, mirtillo, etc; offerto da vini rossi particolarmente morbidi e ricchi in tannino, tendenzialmente opachi di colore, con sfumature della tinta bordeaux-nerastre. La spiegazione dei lemmi del glossario è scritta da Luca Maroni e pubblicata nel suo Metodo e nel suo Annuario dei Migliori Vini Italiani. La voce è di Morgana Forcella
	Total Play:		0

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