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	Podcast:		WDR ZeitZeichen
	Episode:		Max Ferdinand Perutz, Chemiker (Geburtstag 19.05.1914)
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:14:56
	Publish Date:		2019-05-18 17:01:00
	Description:		Max Ferdinand Perutz fasziniert die Chemie, die Biochemie, die Chemie des Lebens. Um sie zu erforschen, geht er 1936, mit 22 Jahren, nach Cambridge. Damals war selbst die Struktur des Zuckermoleküls, mit einigen zehn Atomen, unbekannt. Autor: Wolfgang Burgmer
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