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Genussexperte Helmut Gote war im weltbekannten Weinanbaugebiet in Rheinhessen und hat spannende Winzerinnen getroffen. Zusammen mit Moderator Uwe Schulz stellt er ihre köstlichen Sommerweine vor: passende Begleiter zum Spargel und zum Angrillen.
- Frauen in der deutschen Weinbau-Branche (01:03)
- Vorstellung des Weinguts Brüssel (06:23)
- Plädoyer für einen Weingut-Besuch (17:50)
- Neuseeland-Einfluss im Weingut Fritz Ekkehard Huff (19:28)
- Was es mit dem Roten Hang auf sich hat (24:29)
- Burgunder und Silvaner im Weingut Schneider (32:22)
- Was die Traube Portugieser auszeichnet (36:34)
Adressen: Weingut Brüssel Winzerstraße 15 67595 Bechtheim
Weingut Fritz Ekkehard Huff Inhaber: Ekkehard und Christine Huff GbR Hauptstraße 90 55283 Nierstein-Schwabsburg Weingut Schneider Klein-Winternheimer-Weg 6 55129 Mainz-Hechtsheim
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Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: Unser Selbstverständnis. https://1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis
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Im nächsten Podcast sprechen wir über Kulinarik in Münster. |