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Podcast: VeganBook
Episode:

Studie an auffällig herzgesunden Ureinwohnern: Viel Rohkost, kohlenhydratreich, fettarm und wenig Fleisch
Category: Health
Duration: 00:08:40
Publish Date: 2017-03-19 04:23:18
Description:

Anmerkung:

Was an dieser Studie die neuen Erkenntnisse sein sollen, erschliesst sich mir nicht. Seit den Studien von Ornish und Esselstyn ist bekannt, dass eine fettarme vegane Ernährung Arteriosklerose und die koronare Herzkrankheit nicht nur verhüten und stoppen, sondern sogar heilen kann. Würden die untersuchten Ureinwohner völlig auf Fleisch und Fisch verzichten, dann wären sie sicherlich noch gesünder.

Die Diskussion darüber, ob Gene oder der Lebensstil inklusive Ernährung die Gesundheit bestimmen, ist auch längst entschieden. Zwar hat jeder Mensch seine genetische Ausstattung und weist damit auch potenziell unterschiedliche Erkrankungsrisiken auf, allerdings entscheiden zumeist der Lebensstil und insbesondere die Ernährung, ob die genetischen Anlagen für bestimmte Erkrankungen überhaupt wirksam werden.

http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/bolivien-die-tsimane-sind-das-gesuendeste-volk-der-welt-a-1139000.html

Jagen, Gärtnern, Sammeln: Der beste aller Lebensstile - SPIEGEL ONLINE - Gesundheit

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