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	Podcast:		UNKRAUT - Ihr Umweltmagazin
	Episode:		Lösen bayerische Bauern die Weizenkrise? Zwischen Versorgung und Artenschutz
	Category:		Science & Medicine
	Duration:		00:29:16
	Publish Date:		2022-07-25 17:00:00
	Description:		Weizen wird knapp: Ausbleibende Lieferungen aus der Ukraine und Russland treffen Länder wie Tunesien schwer. Viele Bäckereien kämpfen damit, an Mehl zu kommen. Landwirte in Bayern wollen aushelfen und noch mehr Getreide produzieren. Dafür müsste die Politik Auflagen für den Artenschutz aufgeben. Ertrag oder Artenschutz - müssen wir uns entscheiden? Oder geht beides? Weizen wird knapp: Ausbleibende Lieferungen aus der Ukraine und Russland treffen Länder wie Tunesien schwer. Viele Bäckereien kämpfen damit, an Mehl zu kommen. Landwirte in Bayern wollen aushelfen und noch mehr Getreide produzieren. Dafür müsste die Politik Auflagen für den Artenschutz aufgeben. Ertrag oder Artenschutz – müssen wir uns entscheiden? Oder geht beides?
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