Search


	Podcast:		TEDTalks Science et médecine
	Episode:		L'Arbre aux quarante variétés de fruits \| Sam Van Aken
	Category:		Science & Medicine
	Duration:		00:11:24
	Publish Date:		2019-09-27 15:21:14
	Description:		L'artiste Sam Van Aken décrit son projet époustouflant « L'Arbre aux 40 fruits », une série d'arbres fruitiers hybrides qui portent sur un même arbre 40 variétés différentes de pêches, prunes, abricots, nectarines et cerises. Ce qui a commencé comme un projet artistique pour présenter de belles fleurs multicolores est devenu l'archive vivante de variétés rares appartenant à l’Histoire, une manière pratique (et délicieuse !) d’enseigner la culture des plantes et un symbole vivant du besoin de biodiversité pour assurer la sécurité alimentaire. Comme il le dit lui-même : « Plus que de la nourriture, ces fruits représentent notre culture... A bien des égards, ces fruits sont notre histoire. »
	Total Play:		0