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	Podcast:		TEDTalks Salud
	Episode:		Cómo la biología sintética puede mejorar nuestra salud, alimentos y materiales \| Emily Leproust
	Category:		Health
	Duration:		00:11:07
	Publish Date:		2021-03-16 14:52:01
	Description:		¿Qué pasaría si pudiésemos utilizar la biología para restaurar la balanza con la naturaleza sin privarnos de nuestras comodidades modernas? Defendiendo un nuevo tipo de ecologismo, la científica y empresaria Emily Leproust replantea la sostenibilidad moderna a nivel molecular, usando la biología sintética para crear alternativas ecológicas. Desde insulina desarrollada en laboratorios, y plátanos resistentes a enfermedades, a aviones hechos de telarañas super resistentes, Leproust explica cómo leer y escribir ADN puede llevar a innovaciones revolucionarias en el sector salud, en la industria alimentaria y en la industria de materiales.
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