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Podcast: Superfail
Episode:

Des pizzas E. Coli
Category: Society & Culture
Duration: 00:12:39
Publish Date: 2022-05-22 17:57:26
Description: durée : 00:12:39 - Superfail - par : Guillaume Erner - De janvier à mars 2022, des dizaines d'enfants ont été contaminés par une bactérie, appelée E. Coli. Les autorités de santé ont identifié un lien entre ces intoxications et les pizzas Fraich'Up de la marque Buitoni. Comment expliquer qu'un tel drame ait pu avoir lieu ? - invités : Eric Oswald professeur de bactériologie à Toulouse, directeur adjoint de l’Institut de recherche en santé digestive de l’INSERM.; Karine Jacquemart Directrice générale de Foodwatch
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