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Podcast: Smart City
Episode:

Mama science: bio-additivi per allungare la vita di alimenti e altri prodotti
Category: News & Politics
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2022-12-15 19:51:42
Description: Rivestimenti che rendono carta e cartone resistenti all'acqua e capaci di prolungare la vita di certi alimenti. Sono materiali e additivi bio-ispirati, progettati dalla start-up "Mama science" e ottenuti con processi e ingredienti non lontani da quelli naturali. Ne parliamo con Marco Marchetti, CEO e Responsabile della ricerca e sviluppo di Mama science.
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