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	Podcast:		Shortcuts
	Episode:		Nachhaltige Tourismusprojekte: Poggio alle Ville in der Toskana
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:15:06
	Publish Date:		2022-03-27 11:43:44
	Description:		Ursula Burkert präsentiert die Reise-Podcast-Serie Nachhaltige Tourismusprojekte: "Nachhaltig, regional und langsam urlaubenauf dem Bauernhof Il Poggio alle Ville nahe Florenz", eine Reportage von Matthias Haydn. Es ist ein steiniger Weg hinauf zum Bauernhof "Il Poggio alle Ville" in der Toskana. Seit mehr als 125 Jahren steht die großzügige Anlage "Il Poggio alle Ville" im Besitz der Familie Edlmann - die Familie hat ihre Wurzeln in Kärnten. Raffaele Edlmann hat den Hof vor mehr als 30 Jahren übernommen und ihn seither behutsam renoviert. Einerseits werden hier nach wie vor Oliven und Wein angebaut, andererseits hat die Familie einige der Räumlichkeiten in Ferienzimmer umgewandelt. Regionalität und Nachhaltigkeit spielen eine wichtige Rolle.
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