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	Podcast:		Shortcuts
	Episode:		Grenzerkundung Teil 39 Der Joas-Hof / Osttirol
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:09:11
	Publish Date:		2022-02-20 04:00:00
	Description:		Ursula Burkert präsentiert die Reise-Podcast-Serie Erkundungen an Österreichs Grenzen. Teil 39. Unterwegs im Bergsteigerdorf Tiroler Gailtal: Der Joas-Hof. Eine Reportage von Margit Atzler Der Joas-Hof in Kartitsch hat sich ganz auf Käseproduktion spezialisiert. Andreas Außerlechner und seine aus dem Rheinland satmmende Ehefrau Brigitte betreiben gemeinsam den Hof ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft als Demeter-Betrieb – der nachhaltigsten Kategorie, die es unter all den Gütesiegeln heute gibt.
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