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"Eu olhei a bandeja para ver o que serviram de lanche para o meu pai no hospital. E não poderia ser nada pior.”
O episódio de hoje conta com a endócrino Dra. Cristina Farah — que sentiu a necessidade de vir a público revelar o verdadeiro descalabro que é a nutrição nos hospitais no Brasil e no mundo.
Este é um tópico muito importante: afinal de contas, você provavelmente sabe que a alimentação adequada pode aumentar ou diminuir as suas chances de se recuperar de enfermidades mais rapidamente.
Mas não nos limitamos a ele. Pois, no episódio de hoje, conversamos sobre:
- os horrores da nutrição hospitalar,
- a conversa sincera que a Cris teve com a nutricionista responsável,
- alimentação saudável não é algo comum nem para pessoas saudáveis: a dura realidade,
- o café da manhã que fez o pâncreas da Dra Cristina se retorcer,
- a importância de uma alimentação menos inflamatória,
- um exemplo de alimentação mais ideal para convalescentes e internados,
- uma dieta low-carb causa deficiência de nutrientes?
- conferindo na prática: perfil nutricional de um dia de alimentação low-carb,
- por que alimentos industrializados te deixam com mais fome,
- é seguro fazer dieta low-carb pelo resto da vida?
- estas pessoas fizeram dieta cetogênica “pela internet” — o que aconteceu?
- como um grupo de diabéticos tipo 1 usou o Facebook para salvar a própria saúde,
- por que ao focar em “saúde” você automaticamente se torna esteticamente mais bonito(a),
- quais os benefícios de saúde “ocultos e inesperados” da dieta cetogênica,
e muito, muito mais.
Escute o episódio completo - e depois dê um Oi para a Dra. Cristina no Instagram: https://www.instagram.com/dracristinafarah/
A transcrição completa do episódio está disponível no site: https://www.senhortanquinho.com/
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É uma maneira muito fácil de transformar sua ida ao trabalho (ou mesmo academia) em um momento de aprendizado e lazer.
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