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Podcast: SWR2 Matinee
Episode:

Johannes King: Muscheln in der Küche
Category: Society & Culture
Duration: 00:11:27
Publish Date: 2020-10-25 08:03:00
Description: In Monaten mit R darf man sie essen, folglich läuft die Muschelsaison von September bis April. Dann dürfen sie auf den Teller: Miesmuscheln, Austern, Jakobsmuscheln, mit Spaghetti, als Ravioli – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
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