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	Podcast:		SER Consumidor
	Episode:		La nueva normativa del pan: “Es un paso importante, pero seguirá habiendo fraudes”
	Category:		Business
	Duration:		00:12:50
	Publish Date:		2019-05-07 03:30:38
	Description:		Tras la llegada de la norma que regulará la elaboración y venta del pan, en SER Consumidor hablamos de la misma, si les gusta o no, si acabará o no con los fraudes, etc con el propio sector. Para ello, pulsamos las opiniones de tres panaderos: José María Fernández, secretario general CEOPAN; Javier Marca, gerente de Panic y Federico Jiménez, “miga de oro” de Andalucía. Todos ellos coinciden que en que “ya era hora de que se prestara atención a este tema”. Pero todos admiten que seguirá habiendo fraudes…
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