Search

Home > Radio Wave > Ve vlastní šťávě - Jednou z největších gastronomických specialit v muslimském světě je půst, říká profesor Zubaida
Podcast: Radio Wave
Episode:

Ve vlastní šťávě - Jednou z největších gastronomických specialit v muslimském světě je půst, říká profesor Zubaida

Category: Government & Organizations
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2019-04-08 06:00:00
Description: Odkud pochází kebab nebo baklava a jak má vlastně správný kebab vypadat? V rámci Festivalu arabské kultury jsme s profesorem Samim Zubaidou řešili nejen historická období, která určovala zásadní pokrmy blízkovýchodních zemí, ale také to, čím se odlišuje katolický půst od ramadánu a co považuje za typická jídla blízkovýchodních kuchyní.
Total Play: 0