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Podcast: Quilo de Ciencia - Cienciaes.com
Episode:

Kafka y los ayunadores
Category: Science & Medicine
Duration: 00:00:00
Publish Date: 2024-11-13 09:56:19
Description: Kafka y los ayunadores - Quilo de Ciencia - cienciaes.com

Poco antes de morir, Kafka publicó un relato relacionado con la nutrición, y los extraños y tal vez absurdos personajes de los ayunadores, relato que el Dr. Grande aprovecha sesenta y cuatro años después de su publicación, es decir, en 1988, para ilustrarnos sobre los límites del ayuno. Jorge Laborda nos invita a escuchar las sabias palabras del Dr. Grande Covián, pronunciadas con su propia voz y estilo, que, como sabéis, ha podido rescatar gracias a la inteligencia artificial.

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