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Podcast: Principio de Incertidumbre
Episode:

Principio de Incertidumbre: La secuenciación del genoma del trigo (29/09/18)
Category: Science & Medicine
Duration: 00:43:49
Publish Date: 2018-09-29 02:33:32
Description: El trigo aporta una de cada cinco calorías que consume el planeta. Para atender el reto demográfico que se avecina debemos incrementar su producción sin aumentar la superficie de cultivo o el aporte de agroquímicos. Para ello, es clave conocer su genoma aunque no ha sido una tarea fácil, es mucho más complejo y extenso que el humano. Hablamos con Cristobal Uauy (John Innes Center), líder del equipo que lo ha secuenciado. www.canalextremadura.es
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