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Description:
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Sarina Hunkel ist Ökotrophologin und arbeitete als Journalistin sowie Redakteurin u.a. für das Magazin essen&trinken, bevor sie sich selbstständig machte. 3 Kernpunkte dieser Folge: - Bist du wirklich hungrig? Bevor du etwas isst, frag dich, ob du wirklich hungrig bist. Nicht um etwas zu ändern. Einfach nur damit du dir bewusst bist, warum du gerade isst. Aus Hunger oder aus anderen Gründen?
- Genuss schließt eine gesunde Ernährung absolut nicht aus: Wenn du ganz bewusst deine Nahrung wahrnimmst und sie bestmöglichst genießt, wird du dich vllt sogar ganz automatisch gesund ernähren.
- Es gibt immer auch Kosten, wenn du dein Ziel erreichst: Manchmal kannst du bestimmte Dinge nicht mehr tun. Manchmal verändern sich die Menschen um dich herum. Manchmal passt dein Selbstbild auf einmal nicht mehr zu dir. Frag dich: Was verlierst du, wenn du dein Ziel erreichst?
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