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Podcast: On va déguster
Episode:

L'Oeuf, un aliment essentiel ?
Category: Arts
Duration: 00:04:52
Publish Date: 2025-04-20 09:43:00
Description: durée : 00:04:52 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - L'évolution des perceptions sur la consommation d'œufs au fil des décennies, oscillant entre recommandations et mises en garde liées au cholestérol et aux maladies cardiovasculaires. Des études contradictoires ont tour à tour mis en avant les bienfaits et les risques des œufs pour la santé.
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