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	Podcast:		On ne parle pas la bouche pleine
	Episode:		Contes et légendes de la crème Chantilly, du chiboust, du Saint-Honoré ...
	Category:		Arts
	Duration:		00:29:34
	Publish Date:		2017-09-03 05:20:00
	Description:		durée : 00:29:34 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - Du faubourg Saint-Honoré où nous avons passé l'été à la gourmandise il n'y a qu'une bouchée. Le pâtissier Jean-François Foucher et l'acteur Jonathan Lambert sont tous deux fous de crème chantilly. Quelle différence entre crème Chantilly et crème fouettée ?
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