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Você sabia que o leite materno não apenas alimenta, mas também ensina o relógio biológico do bebê a funcionar corretamente? Esse conceito fascinante é explorado no artigo científico "Human Milk as Chrononutrition: Implications for Child Health and Development", que revela o papel do leite materno como nosso primeiro cronoregulador — ou seja, um regulador do ritmo biológico. O que é crononutrição?Antes de tudo, vale entender o que significa crononutrição. Esse termo se refere à relação entre os ritmos do nosso corpo (como o sono, a digestão e a liberação de hormônios) e os horários em que nos alimentamos. Nosso organismo segue um ritmo circadiano — um ciclo de cerca de 24 horas — e a alimentação pode reforçar ou desregular esse ritmo. O leite materno varia ao longo do dia
Hahn-Hollbrook et al., 2019
Uma das descobertas mais interessantes é que a composição do leite materno muda conforme o horário do dia. De manhã, ele tende a ter mais cortisol, que ajuda o bebê a ficar mais alerta. À noite, há maior concentração de melatonina e nucleotídeos que favorecem o sono. Esses componentes ajudam o recém-nascido a formar sua percepção de dia e noite, mesmo antes de seu relógio biológico estar totalmente desenvolvido. Além disso, nutrientes como aminoácidos, gorduras e certos hormônios também apresentam variações diurnas, funcionando como pistas temporais para o corpo do bebê. Essa é uma das razões pelas quais o leite materno é tão único — ele se adapta às necessidades do bebê não só em termos nutricionais, mas também temporais. Por que isso é importante?Nos primeiros meses de vida, o bebê ainda está desenvolvendo seu ritmo circadiano. Tende a trocar o dia pela noite. Expor o organismo dele a sinais temporais coerentes com o ciclo natural do dia e da noite pode ajudar a: Estabelecer um padrão mais estável de sono e vigília; Regular melhor o metabolismo; Fortalecer o sistema imunológico; Contribuir para o desenvolvimento neurológico.
O leite materno, portanto, não é só alimento: é também uma “mensagem do tempo” que ajuda a sincronizar o organismo do bebê com o mundo ao seu redor. E o leite ordenhado?Com o aumento do uso de leite materno ordenhado e armazenado, surge um ponto de atenção: misturar leite ordenhado de diferentes horários pode confundir o relógio biológico do bebê. Por isso, pesquisadores já sugerem que, quando possível, o leite ordenhado seja rotulado com o horário da coleta — especialmente se for usado regularmente para substituir mamadas ao vivo. ConclusãoO leite materno é uma verdadeira joia da natureza — além de fornecer os nutrientes ideais para o crescimento, ele também ajuda a construir os primeiros alicerces do ritmo biológico da criança. Entender esse papel cronorregulador nos ajuda a valorizar ainda mais a amamentação e a pensar com carinho sobre práticas que respeitem essa sincronia natural. Se você é mãe, profissional de saúde ou apenas curioso sobre os mistérios do corpo humano, vale a pena olhar para o leite materno com novos olhos: ele é, literalmente, a primeira ponte entre o tempo e o corpo do bebê. Aprenda mais no curso ALIMENTAÇÃO DE 0 A 2 ANOS.
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