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	Podcast:		Notizbuch - Nah dran
	Episode:		Anbauen, ernten, einmachen: Der neue Trend zur Selbstversorgung
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:23:05
	Publish Date:		2017-09-28 06:15:00
	Description:		Die meisten von uns könnten sich ohne Supermarkt nicht mehr selber versorgen. Selbst viele Leute auf dem Land wissen nicht mehr wirklich, wie man Obst und Gemüse anbaut und lagert oder wie man Tiere hält. Doch seit einiger Zeit suchen immer mehr Menschen nach einer Alternative. In Bayern gibt es deshalb Selbstversorger-Kurse, in denen man altes Wissen über die Lebensmittelhaltbarmachung erlernen kann.
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