Search

Home > Les Cours du Collège de France > Technique et économie de l'huile d'olive dans la Méditerranée antique (5/10) : Les pressoirs antiques
Podcast: Les Cours du Collège de France
Episode:

Technique et économie de l'huile d'olive dans la Méditerranée antique (5/10) : Les pressoirs antiques
Category: Education
Duration: 00:59:33
Publish Date: 2018-02-12 22:55:00
Description: durée : 00:59:33 - Les Cours du Collège de France - par : Merryl Moneghetti - Comment broyer les olives pour extraire une huile de qualité dans le monde antique? Quelles traces ont pu laisser les différentes techniques de broyage et comment les retrouver en évaluant leur juste place dans la production et selon les régions? s’interroge l’archéologue Jean-Pierre Brun. - réalisé par : Anne Sécheret
Total Play: 0

Users also like

6K+ Episodes
Les Nuits de .. 3K+     100+
700+ Episodes
Le Nouvel Es .. 1K+     60+
400+ Episodes
Avoir raison .. 5K+     400+
1K+ Episodes
12H, L'Heure .. 50+     2
700+ Episodes
Europe 1 - H .. 49K+     1K+

Some more Podcasts by Radio France

100+ Episodes
Les Cours du ..     20+
100+ Episodes
La Dictée d ..     2
30+ Episodes
La Fontaine .. 10+     4
2K+ Episodes
Franceinfo j .. 300+     30+
90+ Episodes
LES RENCONTR .. 100+     8
400+ Episodes
Avoir raison .. 5K+     400+
600+ Episodes
Place des gr .. 1K+     70+
2K+ Episodes
Magazine en .. 200+     10+