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Aujourd’hui un épisode qui concerne autant les vieux de la vieille du végétarisme, les nouveaux convertis au sang chaud, et même nos opposants les plus sceptiques. Vous allez être contents, on va enfin reparler d’alimentation. Ca faisait une paille chez les Carencés. Pour un podcast culinaire, c’était pas sérieux…Le sujet est donc : “Arrêter de consommer des produits animaux, ok, mais pourquoi essayer de les imiter ?” Vous aussi vous y avez eu droit non ? Un épisode un peu plus léger, dans un format tour de table.
Qu’avez-vous pensé de cet épisode ? Dîtes-nous tout dans les commentaires !
Voir sur Youtube
https://youtu.be/_RyUC831bAs
L’épisode en pdf

Sources :
http://veganrevolution.free.fr/articles1/jambonvegetal.html
https://www.lsa-conso.fr/le-vegetal-se-pose-en-concurrent-frontal-de-la-viande,325926
https://www.vegactu.com/actualite/combien-de-vegetariens-et-de-vegans-en-france-25932/
http://www.agraalimentation.fr/avec-sa-gamme-v-g-tale-herta-veut-s-duire-les-flexitariens-art420781-8.html
https://www.unmondevegan.com/tranches-vegetales/856-faux-cisson-iberique-200g.html
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