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	Podcast:		Lenglet-Co
	Episode:		LES SECRETS DE LA CONSO - Comment sont nés les cannelés ? Et pourquoi à Bordeaux ?
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:02:45
	Publish Date:		2026-02-06 07:52:30
	Description:		De Bordeaux, on connaît le vin. Mais un autre produit bordelais est train de conquérir la France : le cannelé. Pour ceux qui l'ignorent encore, c'est une pâtisserie, un petit cylindre rainuré, cannelé, d'où le nom, bien caramélisé, qui sent le rhum et la vanille et qui a une texture particulière qui fait notamment son succès : c'est un peu craquant à l'extérieur, grâce la croute caramélisée, mais moelleux à l'extérieur... Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 06 février 2026. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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