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Podcast: La tête au carré
Episode:

Les fromages, des nids à microbes qu'on adore
Category: Science & Medicine
Duration: 00:02:40
Publish Date: 2018-03-02 00:20:00
Description: durée : 00:02:40 - La tête au carré - par : Mathieu Vidard - A cause d'eux, les fromages puent, ils ont parfois une drôle de couleur et d'aspect mais ont une saveur incomparable. Les microbes ont permis d'élever le fromage au rang de patrimoine gastronomique.
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