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Podcast: L'histoire à la carte
Episode:

L'histoire à la carte. Redécouvrir Edouard Nignon
Category: Arts
Duration: 00:05:01
Publish Date: 2020-01-12 07:29:00
Description: durée : 00:05:01 - L'histoire à la carte - par : Bernard THOMASSON - Pour les chefs du début du XXe siècle, Edouard Nignon était un modèle, de virtuosité culinaire, de culture, et de solidarité. Tombé dans l'oubli, nous avons voulu lui rendre hommage.
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