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	Podcast:		Frag Dich fit
	Episode:		Saftkur, Smoothies und Co. – Was bringt der Detox-Trend?
	Category:		Health
	Duration:		00:31:57
	Publish Date:		2023-07-06 22:01:12
	Description:		Selleriesaft, Spinat-Smoothie und Rote-Bete-Shake – Gemüsesäfte sind im Trend. Wer abnehmen oder entgiften möchte, ersetzt sogar ganze Mahlzeiten damit. Solche Saftkuren sind aber nicht sinnvoll, erklärt Doc Esser in dieser Folge. Im Gespräch mit Anne Schneider geht es um gesunde Säfte, aber auch um zweifelhafte Gesundheitsversprechen von Smoothie-Herstellern. Das sind die Themen in dieser Folge des Gesundheitspodcasts: (01:15) Smoothies und Ingwershots – Wie gesund ist das wirklich? (02:53) Nährstoffe: Obst lieber essen, nicht im Smoothie trinken (03:59) Gemüsesäfte: Besonders gesund ist Selleriesaft (11:22) Fruchtzucker ist genauso ungesund wie normaler Zucker (12:20) So wird ein Smoothie möglichst gesund (15:50) Doc Esser über unsinnige Saftkuren (22:39) So geht Fasten richtig (25:33) Fasten: Das sind die Risiken (27:47) Die Gefahren eines ständigen Optimierungswahns (29:11) Zusammenfassung In unserer Folge zum Intervallfasten, erklärt Doc Esser, wie Essenspausen beim Abnehmen helfen: https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr/corona-podcast/audio-wie-funktioniert-intervallfasten--und-ist-es-wirklich-gesund-100.html Unsere Kollegen von Quarks habe recherchiert, wie gut und gesund die verschiedenen Fasten-Methoden sind: https://www.quarks.de/gesundheit/ernaehrung/wie-gut-ist-fasten/ Kommende Woche hört ihr den zweiten Teil unserer Podcast-Folge über Migräne. In der übernächsten Folge sprechen Doc Esser und Anne dann über Asthma. Schickt Eure Fragen dazu gerne an docesser@wdr.de oder per WhatsApp an 0170 – 91 83 576.
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