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Description:
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Hablamos del boom gastronómico nacional y de la cocina de la libertad con uno de sus precusores. Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía, vivió el mayo del 68 en Francia, dirigió TVE durante la Transición y ha trabajado en las campañas de Giscard d'Estaing o Regan, además de impulsar nuestra cocina hacia una nueva época. Además, repasamos los premios más famosos de la historia que han sido retirados a sus ganadores, después de que Angels Barceló viera como se le quitaba esta semana el Tambor de Oro. Vomenta el programa con la etiqueta #AnsonForbesDaily |