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	Podcast:		Fisicast
	Episode:		Il Forno a Microonde
	Category:		Science & Medicine
	Duration:		00:21:33
	Publish Date:		2016-02-16 11:31:31
	Description:		Quarantunesima puntata Il forno a microonde, uno strumento di cottura di alta tecnologia che oggi è diffusissimo anche grazie alla velocità con cui cuoce o riscalda le vivande. Ne parliamo con Giovanni Vittorio Pallottino, già docente del Dipartimento di Fisica della Sapienza. Che ricorda le origini di questo apparecchio, ne esamina le particolarità e spiega i principi fisici alla base del suo funzionamento. Autore: Gianvittorio Pallottino Altre voci: Chiara Piselli Regia: Antonella Bartoli La musica di sottofondo è: Tell The Angels dei Letter Box
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