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	Podcast:		Fim de Expediente
	Episode:		Paola Carosella: 'Eu trabalho com comida, então imagina a obscenidade de ignorar que há pessoas com fome'
	Category:		Society & Culture
	Duration:		01:07:15
	Publish Date:		2022-04-02 17:36:21
	Description:		A chef de cozinha Paola Carosella é a convidada do Fim de Expediente desta sexta-feira, com Dan Stulbach, José Godoy e Luiz Gustavo Medina. Ex-jurada do programa MasterChef Brasil, Paola conta que 'foi muito feliz fazendo TV' e que, hoje, divide o tempo entre ser mãe e gerir um restaurante, 25 lojas de empanadas e um canal no YouTube. A convidada detalha a experiência de se tornar uma pessoa pública e comenta sobre a insegurança alimentar no Brasil. 'É a terceira vez que eu gravo um vídeo sobre ultraprocessados e não me animo de publicar. Quem sou eu para dizer que um pacote de macarrão instantâneo é ruim quando muitos crianças estão comendo miojo no café da manhã?'
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