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	Podcast:		Espresso
	Episode:		Fleisch war gestern – Jetzt kommen die Mikroalgen
	Category:		Business
	Duration:		00:10:48
	Publish Date:		2019-07-24 01:13:00
	Description:		Mikroalgen gelten als vielversprechende Protein-Quelle. Und sie lassen sich auf Flächen anbauen, die für die Landwirtschaft unbrauchbar sind. So können sie etwa auf Hausdächern kultiviert werden. Die Lebensmittel-Wissenschaft setzt grosse Hoffnungen in die winzigen Wasserpflanzen, um langfristig den weltweiten Fleischkonsum drastisch zu senken. Weitere Themen: - Busse wegen Parkieren auf ungenügend demarkiertem Parkfeld
	Total Play:		0