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	Podcast:		Espresso
	Episode:		Die Schweiz verschwendet riesige Mengen Kartoffeln
	Category:		Business
	Duration:		00:11:56
	Publish Date:		2019-02-25 01:13:00
	Description:		Nach Schätzungen der Welternährungs-Organisation gehen rund ein Drittel aller Lebensmittel weltweit verloren oder werden fortgeschmissen. In der Schweiz ist der Verlust beim wichtigsten Grundnahrungsmittel, den Kartoffeln, besonders hoch. Vom Acker bis auf den Teller gehen über 50 Prozent verloren. Essbare Knollen im Wert von geschätzt 25 Millionen Franken werden hierzulande ans Vieh verfüttert. Weitere Themen: - «Gott verdammt, du sollst den Wein kaufen!» - «Espresso Aha!»: Deshalb sind Autobahn-Schilder grün oder blau
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