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	Podcast:		Espresso
	Episode:		Birnel: Der «Arme-Leute-Zucker» soll wieder hipp werden
	Category:		Business
	Duration:		00:12:16
	Publish Date:		2019-02-05 01:13:00
	Description:		Dass Birnel, das traditionelle Birnensaftkonzentrat, auch in der modernen Küche den Industriezucker ersetzen kann, wissen vor allem noch ältere Leute. Um den Absatzrückgang beim Birnendicksafts zu stoppen, will das Hilfswerk Winterhilfe das Birnel-Image aufpolieren und auch für Junge wieder attraktiv machen. Erfunden wurde Birnel als Mittel im Kampf gegen Alkoholismus. Weitere Themen: - Miese Arbeitsverträge für Degustations-Personal der Migros - Gefährliche Sicherheitsmängel auf Schlittelbahnen
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