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	Podcast:		Cultures monde
	Episode:		Alcools : La planète de la soif (1/4) : Bière versus vin, des boissons fermentées dans la mondialisation
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:58:35
	Publish Date:		2018-02-19 04:53:00
	Description:		durée : 00:58:35 - Cultures monde - par : Florian Delorme - Si le vin s'industrialise et sa production s'étend à de nouveaux pays, la consommation de bière s'attache à l'artisanal et aux micro-brasseries. Comment évoluent les marchés de ces boissons fermentées ? Leurs parcours opposés sont-ils la conséquence d’un seul et même phénomène, la mondialisation ? - réalisé par : Luc-Jean Reynaud
	Total Play:		0