Search

Home > Comiendo con María > 2274. El estudio de inanición de Minnesota.
Podcast: Comiendo con María
Episode:

2274. El estudio de inanición de Minnesota.
Category: Health
Duration: 00:11:19
Publish Date: 2026-05-05 05:00:04
Description: ¿Alguna vez has sentido que al empezar una dieta tu mente solo puede pensar en comida? ¿Que te vuelves irritable, pierdes el interés por todo y te obsesionas con recetas? No es falta de voluntad, es biología pura.

En el episodio de hoy, viajamos a 1944 para analizar el Experimento de Inanición de Minnesota, un estudio científico que cambió nuestra forma de entender el hambre. Analizamos cómo 36 hombres sanos vieron cómo su personalidad y su cuerpo se desmoronaban al someterse a una restricción calórica similar a la de muchas "dietas milagro" actuales.

En este episodio aprenderás:
  • La historia del Dr. Ancel Keys: Por qué se llevó a cabo este experimento extremo.
  • El hambre mental: Por qué la restricción te lleva a coleccionar libros de cocina y mirar escaparates de panaderías.
  • Dieta vs. Supervivencia: Por qué tu cuerpo reacciona igual a una dieta que a una hambruna de guerra.
  • Las secuelas del hambre: Por qué el efecto rebote y los atracones son la respuesta natural de un cerebro traumatizado.
Si quieres dejar de culparte por "caer en la tentación" y entender cómo funciona realmente tu metabolismo, este episodio es para ti.

Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.

Consulta de nutrición y psicología online y Molins de Rei (BCN)
Reserva tu cita gratuita: www.comiendoconmaria.com/primera-visita-equipo
Teléfono: 931 548 107 - 676 333 581 (también disponible por WhatsApp)

Síguenos en redes sociales:
Instagram: @comiendoconmaria
TikTok: @comiendoconmaria
YouTube: Comiendo con María
LinkedIn: Comiendo con María
Facebook: Comiendo con María


Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.
Total Play: 0

Users also like

200+ Episodes
Entrevistas .. 10+     1

Some more Podcasts by María Merino Fernández

2K+ Episodes
Comiendo con .. 4     30+