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Podcast: Comiendo con María
Episode:

2215. La cara B del plato de Harvard.
Category: Health
Duration: 00:15:11
Publish Date: 2026-02-06 10:18:49
Description: El Plato de Harvard se ha convertido en una de las herramientas más utilizadas para hablar de alimentación saludable. Visual, sencilla y, en muchos casos, útil.
Pero… ¿qué pasa cuando una herramienta pensada para orientar empieza a vivirse como una norma que hay que cumplir? En este episodio reflexionamos sobre cómo, en algunas personas, el Plato de Harvard puede generar rigidez, culpa y una relación cada vez más desconectada con la comida. Hablamos de por qué no todos los cuerpos, contextos ni momentos vitales necesitan el mismo “plato perfecto”, y de cómo centrarse en proporciones puede hacer que dejemos de escuchar señales tan básicas como el hambre, el cansancio o el placer al comer. No es un episodio para demonizar el Plato de Harvard, sino para ponerlo en contexto y recordar algo esencial: comer bien no debería generar ansiedad.
Porque cuando una herramienta te aleja de tu cuerpo, deja de ser una ayuda. Un episodio para parar, cuestionar y reflexionar sobre qué significa realmente alimentarse bien.

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Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.
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