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Podcast: Comiendo con María
Episode:

2186. Nutrición deportiva con Darío Santana.
Category: Health
Duration: 01:16:30
Publish Date: 2025-12-25 06:00:09
Description: Cuando hablamos de nutrición deportiva, muchas personas piensan automáticamente en suplementos, dietas estrictas o comer “como un atleta”. Pero la realidad es bastante más amplia… y mucho más lógica.

En este episodio hablo con el nutricionista deportivo Darío Santana sobre qué significa realmente alimentarse para rendir mejor, tanto si haces deporte de forma recreativa como si entrenas con objetivos más exigentes.

Hablamos de:
  • Qué es (y qué no es) la nutrición deportiva
  • Diferencias entre comer para salud y comer para rendimiento
  • Errores más frecuentes en personas que entrenan
  • El papel de los hidratos, las proteínas y las grasas según el tipo de deporte
  • Alimentación antes, durante y después del ejercicio
  • Suplementación: cuándo tiene sentido y cuándo no
  • Por qué entrenar mucho y comer poco suele acabar pasando factura
Un episodio para desmontar mitos, salir de la mentalidad de restricción y entender que rendir más no va de comer menos, sino de comer mejor y con coherencia.

Porque la nutrición deportiva no es solo para deportistas profesionales: es para cualquiera que quiera entrenar, recuperarse y cuidarse sin hacerse daño.

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