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En este episodio hablamos con Luis Cañada, fundador de Fitstore, con formación en marketing y nutrición clínica aplicada. Luis se ha convertido en una de las voces más críticas y claras a la hora de hablar de marketing alimentario y consumo saludable.
¿Es lo mismo “fit” que saludable?
¿Qué esconden etiquetas como “sin azúcar” o “alto en proteína”?
¿Sirve realmente el Nutri-Score?
¿Cómo evitar caer en el marketing de supermercado?
Durante esta charla, desmontamos mitos, analizamos productos que prometen mucho y ofrecen poco, y damos herramientas prácticas para ser consumidores más informados. También hablamos del rol de la educación alimentaria, los límites éticos del marketing y cómo comer mejor incluso con poco tiempo o presupuesto.
Si alguna vez te sentiste perdido frente a productos “saludables”, este episodio te va a dar claridad y criterio.
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