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Podcast: Comiendo con María
Episode:

Episodio 175. ¿"Esto" engorda?
Category: Health
Duration:
Publish Date: 2018-03-05 00:00:05
Description: Esta es una pregunta muy frecuente tanto en consulta como de personas que saben que soy dietista nutricionista, y es por ello que he querido dedicarle un podcast entero. Cuando "esto" es un alimento no debería preocuparnos de si engorda o no, ya que es comida real y eso es lo realmente importante. Al hilo de la cuestión, quiero dejar claros 3 ideas: 1. No debemos contar calorías: No es tanto la cantidad, sino la calidad de esas calorías. 2. No debemos contar nutrientes aislados: que un alimento no tenga azúcar, no lo convierte en saludable, ya que quizá tenga mucha grasa, por ejemplo. 3. No debemos contar gramos: no va a depender de 50 gramos el que engordes o no, de nuevo no se trata de una cuestión de cantidad sino de calidad. Por lo tanto y como normal general debemos tener en cuenta que para llevar una alimentación saludable y despreocuparnos de si esto engorda o deja de engordar debemos simplemente, comer alimentos, comida real.
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