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Podcast: Comentaristas
Episode:

A experiência do menu degustação
Category: News & Politics
Duration: 00:11:39
Publish Date: 2023-01-27 17:47:11
Description: 'Quando é bom, eu gosto', brinca Rusty Marcellini. O comentarista fala sobre a modalidade de serviço, que obedece uma ordem de pratos elaborados pelo chef de determinado restaurante. 'Acho que é a melhor oportunidade para realmente entender um pouco daquilo é que o trabalho do chef', pontua Rusty. Ele destaca a ousadia do menu degustação: 'É uma experiência. Não pensa que vai ser um jantar comum'.
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