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	Podcast:		Classic 21
	Episode:		Cook As You Are - Tempura de crevettes piquant - 27/04/2018
	Category:		Music
	Duration:		00:03:34
	Publish Date:		2018-04-27 04:10:00
	Description:		Quand on "mange asiatique", il y a souvent des petites sauces plus ou moins piquantes qui mettent de bonne humeur. On a déjà parlé du sambal, qui est piquant et salé, trop bon sur les nouilles sautées, ou le riz sauté, là je vous parle de sauce aigre douce, mais dans sa variété pimentée, on va voir qu’on peut aussi la faire soi même. ---Tous les vendredis à 11h15, Raphael Scaïni et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Le plat favori d’un artiste, la street food New Yorkaise, les plats à déguster sur la Route 66, etc…, c’est l’univers de Cook As You Are ! Et si cela vous a mis l’eau à la bouche, alors vous retrouverez également toutes les recettes de Carlo sur notre site classic21.be dans la rubrique Cook As You Are.
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