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In questa puntata abbiamo ospitato in studio Giacomo Morelli, laureando in Scienze e tecnologie agrarie, e Stefano Bertacchi, ricercatore nel campo delle Biotecnologie industriali. Con loro abbiamo parlato degli Organismi Geneticamente Modificati. Abbiamo cercato di spiegare cosa siano e cosa si sappia a proposito delle conseguenze del loro consumo e del loro impiego in ambito zootecnico. Si è poi discusso anche degli OGM meno noti, ossia di tutti quelli che non sono piante destinate al consumo alimentare umano o animale.
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