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	Podcast:		Aufgegabelt \| Inforadio - Besser informiert.
	Episode:		Aufgegabelt Rhabarber
	Category:		Arts
	Duration:		00:14:51
	Publish Date:		2018-04-19 23:44:00
	Description:		Es lebe die Rhabarber-Zeit! Anna Pataczek lädt in dieser Ausgabe "Aufgegabelt" ein zu einer Viertelstunde rund um den Rheum rhabarbarum - den Gewöhnlichen Rhabarber. Aber so gewöhnlich ist er gar nicht: Die Sterneküche schätzt ihn und außerdem kann man die Stangen auch mal ganz anders zubereiten. Zwei Männer, die Rhabarber gerne verarbeiten, sind im Gespräch: Der Patissier Thomas Yoshida vom Restaurant Facil und der Küchenchef Anton Michel vom Restaurant Richwater & Mitchell.
	Total Play:		0