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Podcast: Aufgegabelt | Inforadio - Besser informiert.
Episode:

Alles Essig: Sauer, fein und edel

Category: Arts
Duration: 00:14:59
Publish Date: 2020-05-29 23:44:00
Description: Essig ist eines der ältesten Lebensmittel überhaupt und kann mehr als nur sauer sein. Vielmehr findet er Einsatz als Desinfektionsmittel, Kosmetik, Aperitif, Digestif oder Würze. Reiner Veit hat Essigproduzenten aus der Pfalz, Österreich und Brandenburg besucht.
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