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Description:
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Più che un viaggio in Germania, un viaggio nel gusto germanico.
In questa puntata di A tavola con l'Artusi, Mauro e Nic vi parlano di tedescherie, ma non solo di cucina tedesca. Nello specifico, le ricette della settimana sono:
Maccheroni col pangrattato, ricetta n° 235; Sauer kraut I, ricetta n° 432; Sauer kraut II, ricetta n° 433; Salsiccia con l'uva, ricetta n° 244; Pollo con la panna, ricetta n° 267; Torta di pane bruno alla tedesca, ricetta n° 644; Rosolio tedesco, ricetta n° 749.
Nei primi tre minuti di puntata non sappiamo cosa è successo, ma non preoccupatevi, siamo fatti così. |