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	Podcast:		パリで学んだ「ブレない自分の作り方」
	Episode:		Vol.384「なぜ本場フランスで？日本人だから切り拓けたチーズの新境地ー久田惠理さんインタビュー（1）」
	Category:		Business
	Duration:		00:33:36
	Publish Date:		2023-08-03 11:00:00
	Description:		チーズ熟成士・久田惠理さんへのインタビュー前編です。パリでチーズ専門店を経営している惠理さん。チーズ熟成士とはどのようなお仕事なのか、また日本人である惠理さんがなぜチーズの本場・フランスで出店することにしたのか、その経緯についてお伺いしました。オープニングトークのテーマは、先週に引き続き「トランスジェンダー」について。津田塾大学のニュースなどについて、今回もさゆみさんと共にお話ししています。 ※途中雑音が入り聴きづらいところがございますが、ご了承ください。「願望実現の教科書」今だけ無料プレゼント！ https://www.projetsdeparis.com/hp-lp2fvxc0a1g オフィシャルサイトは、http://projectsparis.com/ akigoto384.mp3
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