Search

Home > Sever > Pochoutkový rok: V krkonošském kyselu z chlebového kvásku podle Ivana Vodochodského najdete stroček
Podcast: Sever
Episode:

Pochoutkový rok: V krkonošském kyselu z chlebového kvásku podle Ivana Vodochodského najdete stroček
Category: Government & Organizations
Duration: 00:08:10
Publish Date: 2026-02-08 09:15:00
Description:

Bronzový recept roku 2017, krkonošské kyselo od Josefa Kopeckého, vařil Ivan Vodochodský. Obohatil ho o stroček trubkovitý, což je houba černé barvy, zemité chuti a vzhledově opravdu připomíná trubku. Polévce dodá sílu a výtečné aroma.
Total Play: 0